Il blog tutto sale e pepe drink, food & more
Il bello delle festività non è solo la compagnia e la vicinanza dei propri famigliari, ma spesso anche il cibo. In queste occasioni, infatti, è facile venire a contatto con le tradizioni culinarie di tutto il mondo e provare nuove e gustose ricette che quotidianamente non cucineremmo mai. In Italia, per esempio, si assiste a …
La primavera è una stagione di transizione tra l’inverno e l’estate. L’aria si scalda, le giornate si fanno più lunghe e ricomincia un nuovo ciclo di vita. In questo periodo si è in continuo cambiamento soprattutto per quel che riguarda i ritmi e le abitudini quotidiane. Questo vale naturalmente anche per l’alimentazione. Se avvertite la …
Finalmente è arrivata la Primavera e con lei la voglia di leggerezza, anche in tavola. Oggi vi suggeriamo come preparare un antipasto ad effetto: i Flan di asparagi e carote. Sarà anche un ottimo contorno che, se ben presentato, vi farà fare una bellissima figura a cena. Vi serviranno: 400 gr di asparagi 300 gr …
Vi piacciono i formaggi e pensate di averne assaggiati di tutti i generi? Noi siamo pronti a scommettere che questi non li avete mai sentiti. Branza. Proviene dai monti Bucegi della Romania. Questo formaggio è avvolto nella corteccia di abete e viene prodotto solo da maggio a luglio, quando l’albero è ricco di resina. Questo …
Avete mai sentito parlare di Ri-alimenta? Si tratta di un gruppo di persone, genitori ma non solo, molto attivo per la sensibilizzazione della comunità a una corretta alimentazione e a uno stile di vita sano. Il punto di partenza sono i bambini. Infatti spesso non si pensa a quello che viene servito nelle mense scolastiche, …
Di solito, quando si pensa all’8 marzo la mente corre veloce alla Torta Mimosa. Oggi noi vi proponiamo un altro dolce, per questa festa: una torta al limone. Gialla come la Mimosa, simile alla cheesecake ma più semplice da preparare. Sarà perfetta sia per una cena in famiglia, che per un tè con le amiche. …
La ricetta che vi propongo oggi arriva direttamente da uno dei film più dolci, e non solo in senso metaforico, di tutta la storia del Cinema. Sto parlando di Chocolat, la storia della cioccolataia Vianne, interpretata da Juliett Binoche. Le ricette proposte sono ispirate dalla gastronomia atzeca e hanno l’obiettivo di risvegliare la felicità nel …
Vi sentite sempre stanchi, spossati, nonostante dormiate parecchie ore? La stanchezza cronica è una patologia diffusa, spesso legata ad altri disturbi, come cefalea, dolori muscolari o alle ossa e difficoltà di concentrazione. Se la situazione persiste il consiglio è quello di rivolgervi ad un medico. Spesso è correlato ad una cattiva alimentazione. Per questo vi …
Se siete appassionati di cinema e, in particolar modo di commedie, avrete senz’altro visto i film di Bridget Jones. Le sue avventure sono raccontate in tono umoristico dalla protagonista stessa, interpretata da Renée Zellweger che trascrive le sue vicissitudini amorose e lavorative su un diario. Tant’è vero che il primo episodio della storia è intitolato …
Il Carnevale è sicuramente la festa più divertente dell’anno. Ma soprattutto è quella con il maggior numero di dolcetti tipici. Ogni regione italiana ha i suoi. In questo periodo è lecito lasciarsi andare a piccole follie, anche a tavola. E’ impossibile immaginare il carnevale senza le maschere, gli scherzi e le sue delizie. Oggi abbiamo …
