Il blog tutto sale e pepe drink, food & more
Se anche tu, ti aggiri per casa in bikini e infradito, pur abitando in città, e non riesci a rassegnarti alle giornate che si accorciano, alle temperature che si abbassano e al fatto che, volente e nolente, l’Estate stia finendo, ho la ricetta giusta per te. Il Gazpacho! Si tratta di un piatto rinfrescante, da …
Anthelme Brillat Savarin ne era certo, “la scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella”. Seduto nella terrazza del ristorante Casale di Riccione forse riuscirai a convicerti anche tu della verità di questa affermazione. Qui infatti potrai assaggiare un antipasto davvero delizioso: la fagianella …
Le farfalle sono un pò difficili da cuocere, almeno per me che ho sempre mille cose da fare in cucina. Devo pensare a tutto: a cibare i pesci nell’acquario a lavare la lattuga e dare da mangiare alle testuggini in giardino. Spesso e volentieri la pasta si scuoce mentre cerco le tartarughe sotto i cespugli… …
