Il blog tutto sale e pepe drink, food & more
Scopriamo le ricette internazionali più celebri che trasportano i sensi in un viaggio culinario attraverso le culture e le tradizioni del mondo. Da piatti iconici a prelibatezze locali, ogni destino ha una storia da raccontare attraverso i suoi sapori unici. Pasta alla Carbonara: L’Italia in un Piatto Partiamo giocando in casa: la pasta alla carbonara …
Settembre è il mese in cui l’estate inizia a cedere il passo all’autunno, e con esso arrivano nuove opportunità culinarie. Dai panini estivi a base di pesce si passa infatti a una serie di delizie dal sapore autunnale. In questo articolo, esploreremo le ricette più popolari da cucinare a Settembre, che sfruttano al massimo i …
Il polpo è un ingrediente versatile che si presta a molte preparazioni. La sua consistenza morbida e saporita offre infinite possibilità culinarie. In questo articolo, ti sveleremo le migliori ricette a base di polpo, perfette per i veri amanti del mare. Scopriamo insieme una serie di piatti che conquisteranno il tuo palato e stupiranno i tuoi …
L’Adriatico è un mare ricco di pesci di ogni tipo, dal pesce azzurro alla sogliola, dalla spigola al tonno. La cucina delle regioni costiere che si affacciano su questo mare è ricca di piatti tradizionali a base di pesce fresco, pescato e cucinato in modo semplice ma gustoso. In questo articolo ti guideremo alla scoperta …
Negli ultimi anni la Poké Bowl si è diffusa in tutto il mondo diventando un piatto di tendenza. Ma che cos’è esattamente una Poké Bowl? Si tratta di un piatto che unisce pesce crudo, frutta e verdure fresche e riso in una ciotola. Il termine “poké” significa “tagliare” in hawaiano, poiché il pesce viene tagliato a …
San Valentino è la festa degli innamorati e non c’è modo migliore per festeggiare questa romantica occasione che preparare un delizioso menu per la propria dolce metà. In questo articolo ti proponiamo alcune idee e ricette per creare il menu perfetto per San Valentino. Gli antipasti: amore a prima vista Per iniziare la cena in …
L’hamburger è uno dei piatti più amati al mondo e, si sa, ognuno di noi ha la propria ricetta segreta e pensa di essere il migliore a prepararlo. Noi la nostra vogliamo condividerla con te! Ecco come cucinare un hamburger perfetto, con ingredienti freschi e una preparazione semplice e gustosa. Ingredienti per 4 hamburger: 400g …
Quando arrivano le vacanze di Pasqua, non c’è niente da fare. Ci si può solo mettere a sedere a tavola e gustare le deliziose prelibatezze che ci propinano nonne, mamme, zie e parenti. Ma se invece, capita che dobbiamo cucinare noi? Come ne possiamo venire fuori? Fortunatamente, vi suggeriamo delle ricette perfette per le vostre …
Oggi vi proponiamo la ricetta facile e veloce per preparare il famoso antipasto cinese conosciuto anche in Occidente, ovvero gli involtini primavera! Questi deliziosi antipasti sono formati da un croccante involucro che contiene un ripieno di verdure misto a carne insaporito con della salsa di soia. Tuttavia esistono svariate versioni per preparare questo piatto: possiamo scegliere …
D’estate si mangia più spesso in giro, ma quando si va al mare, magari su una spiaggia selvaggia e non attrezzata, è necessario portarsi il pranzo al sacco. Se vi siete annoiati del solito panino, oggi vi suggeriamo un paio di ricettine facili facili, che potrete preparare il giorno prima e che saranno la vostra …