Intervista a Paola Carpano del Ristorante La Perla.
Uno stabilimento balneare, i sapori della tradizione culinaria marchigiana e una famiglia pronta a mettersi in gioco. Sono questi gli ingredienti da cui ha avuto origine La Perla, il ristorante e spiaggia di Numana che vanta ben 50 anni di attività e successi. Oggi abbiamo intervistato Paola, figlia di Cesare Carpano, che con la sua …